Завтрак из киноа с ягодами

Name: Завтрак из киноа с ягодами
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Киноа (сырая) - 100 г; Вода или растительное молоко - 200 мл; Мёд или сироп агавы - 1–2 ч. л.; Свежие или замороженные ягоды - 100 г; Орехи или семечки - по желанию; Корица - по желанию

Полезный завтрак из киноа с ягодами — лёгкий, питательный и без сахара! Идеально для ПП-завтраков и правильного начала дня всего за 20 минут.

0из 0

Пользовательский

Готовим за

Время приготовления15 минут

Время подготовки5 минут

Ингредиенты

Киноа (сырая)100 г
Вода или растительное молоко200 мл
Мёд или сироп агавы1–2 ч. л.
Свежие или замороженные ягоды100 г
Орехи или семечкипо желанию
Корицапо желанию

Приготовление

Приготовление киноа

Промой киноа в нескольких водах, чтобы убрать горечь.

Переложи киноа в небольшую кастрюлю, залей водой или растительным молоком.

Доведи до кипения, затем убавь огонь и вари под крышкой около 12–15 минут, пока жидкость полностью не впитается.

Сними с огня, оставь под крышкой на 5 минут, затем аккуратно размешай вилкой.

Сборка завтрака

Добавь в тёплую киноа мёд или сироп агавы по вкусу

Переложи киноа в тарелку, укрась свежими ягодами.

Посыпь сверху дроблёными орехами или семечками и при желании — щепоткой корицы.

Подача

Подавай тёплым или охлаждённым. Идеальный вариант для лёгкого, но сытного завтрака. Можно дополнить ложкой йогурта или растительного йогурта для ещё большей кремовости.