Картошка по-деревенски в духовке (за 20 минут)
Картошка по-деревенски в духовке — это быстрый и простой гарнир, который готовится всего за 20 минут. Хрустящая снаружи, мягкая внутри, с ароматом специй и трав. Идеально подойдёт к любому блюду или как самостоятельный перекус.
Готовим за
Ингредиенты
- Картофель4–5 средних клубней
- Растительное масло2–3 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Паприка½ ч. л.
- Сухой чеснок½ ч. л.
- Перец чёрный молотыйпо вкусу
- Сушёные травыпо желанию
Приготовление
Подготовка
Разогрей духовку до 220 °C (с конвекцией, если есть).
Хорошо вымой картофель (можно не чистить) и нарежь дольками или крупными ломтиками.
Переложи в миску, добавь масло, соль и специи. Перемешай руками, чтобы каждый кусочек был покрыт маслом и приправами.
Выложи картошку на противень в один слой (на пергамент или силиконовый коврик).
Запекай 18–20 минут до румяной корочки. Можно перевернуть один раз в середине запекания для равномерной золотистости.
Поделиться рецептом
Отзывы и комментарии
7 мая 2025 г. в 10:32
Неплохой рецепт для быстрого ужина после трудного дня. Однако, вкус получился немного скучным, возможно, стоило добавить больше специй или использовать другие травы. Также, хоть это и было быстро, но картошка не стала хрустящей, как обещано.