Макароны с томатным соусом
Классическое блюдо всего из нескольких ингредиентов — макароны, лук, томатная паста и специи. Быстро, просто, недорого и вкусно. Отличный вариант для обеда или ужина в студенческом или семейном меню.
0из 0
2
Пользовательский
Готовим за
Время приготовления0 секунд
Ингредиенты
- Макароны200–250 г
- Томатная паста2 ст. л.
- Лук1 шт.
- Чеснок1 зубчик
- Растительное масло1 ст. л.
- Сахар½ ч. л.
- Соль и перецпо вкусу
- Вода50–70 мл
- Сушёные травыпо желанию
Приготовление
Как приготовить
1
Отвари макароны в подсоленной воде до готовности (al dente).
2
Мелко нарежь лук и обжарь его на сковороде до мягкости. Добавь чеснок.
3
Вмешай томатную пасту, сахар, соль, перец и немного воды. Туши 5–7 минут.
4
Смешай соус с макаронами прямо на сковороде. Прогрей всё вместе 1–2 минуты.
5
Подавай горячими, можно посыпать зеленью или тёртым сыром (если есть).
Полезно знать
1
Можно использовать дешёвые макароны, но лучше из твёрдых сортов — они не развариваются.
2
Для сытности добавь немного тушёных овощей или обжаренную морковь.
3
Отлично сочетается с хлебом или овощным салатом.
Поделиться рецептом
Из категории: Обед
Отзывы и комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто оставит отзыв!