Горячий бутерброд с грибами и сыром
Горячий бутерброд с грибами и сыром — быстрый и вкусный перекус за 10–15 минут. Хрустящий хлеб, ароматные шампиньоны и расплавленный сыр — идеальное сочетание для завтрака или лёгкого ужина.
Готовим за
Ингредиенты
- Хлеб2 ломтика
- Шампиньоны100 г
- Сыр50–80 г
- Масло сливочное или растительноедля жарки
- Чеснок1 зубчик
- Зеленьпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
Приготовление
Приготовление
Грибы нарежь пластинками. Обжарь на сковороде с маслом до золотистого цвета (5–7 минут). Добавь соль, перец, зелень и немного рубленого чеснока.
На одну сторону хлеба выложи тёртый сыр, сверху — грибы. Накрой вторым ломтиком.
Обжарь бутерброд на сухой сковороде (или с каплей масла) с двух сторон до хрустящей корочки и расплавления сыра, примерно по 2–3 минуты с каждой стороны.
Подавай горячим — можно разрезать по диагонали.
Подача
Подавай с чашкой кофе, салатом или лёгким супом. Отличный вариант для завтрака, перекуса или «ленивого» обеда.
Поделиться рецептом
Отзывы и комментарии
13 июня 2025 г. в 21:30
Хотя рецепт бутерброда с грибами и сыром действительно звучит простым и быстрым, он оставляет важные вещи без внимания. Грибы требуют тщательной обработки и приготовления, а простое жарение может не быть достаточно для обеспечения наилучшего вкуса и безопасности. Необходимо было бы исключить или детализировать этот шаг. Зелень 'по вкусу' также слишком расплывчато - предложения о конкретных травах улучшили бы рецепт. В общем, хотя это простой и быстрый рецепт, он обходит некоторые важные шаги и подробности.